Guide Hachette 2014

gh14Rien est mieux pour remonter l’energie pour faire les vendanges que recevoir les bonnes notes. Alors, c’est avec grand plaisir que Pierre et Julie au Domaine de la rencontre vous faisons parvenir les notes de sélection de Guide Hachette 2014.
Deux étoiles pour l’hédoniste 2011 et une étoile pour rencontre 2011. Les sourires sont si brillant que le levé du soleil chaque journée pendant cette belle arrière saison!

l’hédoniste** (page 779)
“Deuxième millésime et deuxième sélection dans ces pages avec un 2011 qui allie à l’olfaction les fleurs blanches et les fruits secs, et dévoile en bouche des notes douces d’abricot et de pêche confite. Sa puissance et son caractère généreux tiennent longuement en haleine et appellent un accord (très) gourmand avec du foie gras”.

rencontre* (page 1224)
“Découverts l’an dernier grâce à leur muscat de Mireval (cuvée éclat), Pierre et Julie Viudes proposent cette année un agréable muscat sec. Cette bouteille, dont l’étiquette évoque la rencontre de Gustave Courbet avec son mécéne montpelliérain Alfred Bruyas, offre à l’olfaction une jolie palette composée de fleurs blanches (acacia, aubépine et fleur d’oranger). Le palais délivre une agréable vivacité sur fond d’écorce d’orange. Un vin délicat à apprécier à l’apéritif”

Nothing is better for raising the energy for harvesting than receiving good marks. So, it is with great pleasure that Pierre and Julie at Domaine de la Rencontre send you the results of the selection for Guide Hachette 2014.
Two stars for l’hédoniste 2011 and one star for rencontre 2011. The smiles are as bright as the morning sunrise each day during this beautiful late summer!

Translation of guide
l’hédoniste” ** (page 779)
Second year wine and second selection in these pages with a 2011 which combines a nose of white flowers and dry fruits, and reveals tender notes of apricot and preserved peach in the mouth. Its strength and generous character remain a long time on the breath and calls for a (very) gourmet pairing with a foie gras.

“rencontre” * (page 1224)
Discovered last year courtesy of their muscat de Mireval (Cuvée éclat), Pierre and Julie Viudes propose this year an agreeable muscat sec. This bottle, whose label recalls the meeting between Gustave Courbet and his Montpelliérain patron Alfred Bruyas, offers on the nose a pleasant white flower composition (acacia, hawthorn and orange blossom). The palate delivers an agreeable liveliness based on orange peel. A delicate wine to appreciate as an aperitif.